Di antara banyaknya makanan dari negara-negara barat yang terus muncul di Jakarta, menikmati makanan khas tradisional ternyata memberikan kenikmatan yang tak kalah enaknya. Bahkan disela sibuknya negara tetangga yang mendaftarkan makanan tradisionalnya, kita mestinya berbangga dan turut melestarikan makanan tradisional Indonesia yang kaya rasa.

Setiap kali ke Bogor, sebetulnya saya selalu teringat akan salah satu makanan khas kota ini, yaitu Togo Bogor. Setelah sekian tahun tak pernah mencicipi makanan itu, akhirnya pada liburan panjang Idul Fitri 1430 H, barulah saya sempatkan diri hunting makanan pedas tersebut.

Tempat makan bernama Makaroni Panggang ini sudah beberapa kali diulas diacara televisi sebagai tempat makan yang direkomendasikan untuk dikunjungi bila Anda pergi ke Bogor. Saya pun ketempat ini justru karna diajak istri yang terpengaruh acara televisi tersebut. Kalau ke Bogor, harus makan di Makaroni Panggang, begitu katanya.